佐藤彰三，是日本著名的鍛金師之一，也是錘起銅器製作大師。
他從1964年入行以來，已經跟銅器打了50多年的交道。從杯子到壺甚至鍋等等，每一件作品都可以說是「出一個沒一個」的瘋搶狀態。
最令無數咖啡發燒友魂牽夢縈的就是「一片銅手打壺」。顧名思義，就是由一片完整的銅板捶打而成的手沖銅壺，整個壺體完全沒有焊接的痕跡，一氣呵成無任何接縫。
毫無疑問，佐藤彰三的手沖壺必然價格不菲，還不一定搶得到。今天我們先不說壺，來看看同樣由老爺爺實力打造的小物：咖啡勺。
此勺並非用於攪拌，而是用於勺取咖啡豆。老爺爺標誌性的「一片銅」以及利落的錘目紋，深邃的質感一看便知血統純正。
錘目紋，是日本金屬器物上常見紋理，尤其以延展性優良的銅器和銀器最為常見。紋理，是間於肌理和紋飾之間的裝飾手法，雖然依靠手工錘打而出，但不形成具體形象。一錘一打間，可呈現千變萬化的風格。
這枚小銅勺摺合人民幣大概600元，身為大師之作，這個價格著實很平易近人。
古樸的外形之下凝聚著無法衡量的精湛工藝，佐藤彰三的出品從來都是一分錢一分貨。
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